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1.清洗干净鸡 并用少许盐抹遍鸡全身
2.姜切片 葱洗净 冰糖备用
3.把一半的葱 冰糖 姜片塞进鸡的肚子里 并给鸡抹上生抽老抽 里外都有抹均匀哦
4.锅中放入生抽 老抽 冰糖 葱姜 三碗清水并烧开
5.烧开后加入腌制好的鸡大火煮
6.再次烧开后转中小火 并用勺子均匀给鸡浇卤汁 记得翻面哦
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